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2019年 3月 1日
暖かい日が続きます。 冬越しの胡蝶蘭も一安心でしょう。
3月は年中で、最も忙しい月です。
就任祝い、異動や退職、開店も多く、現在在庫が少なくなっています。
特にＭサイズは生産量も少なく、品切れ状態。
Ｌサイズも在庫がひっ迫しております。
3月末に注文が集中します。
胡蝶蘭の大きな箱を大量に発送すると、輸送トラックを占領してしまいます。
この時期引っ越しも多く、引っ越し業者を手配できない方が宅急便に分散して
発送されることも多く、宅配便も悲鳴を上げております。
このような状況で遅配も多く発生しております。
当店も2日前に発送しますがなるべく4月1日着は避けていただきますように
お願いいたします。
遅配に遭遇するよりは前日にお届けするほうが良いと思います。
3月頃、胡蝶蘭は生殖成長から栄養成長に変わります。
3月までは花芽を切ってもすぐに次の花芽を生じます。
2月に花芽を切ると6月に次の花が咲きます。
3月は切っても花芽が出ないのです。
したがって7月に咲かせることはできません。
7月に咲かせるには冬の間、30℃位に加温して夏の状態を
保ち続け、3月に温度を下げて「冬が来た・・と」花芽を付けさせます。
抑制栽培と言います。
冬季高温に保つには多くのエネルギーを消費します。
最近はこのこともあり、常夏の東南アジアから完成品を輸入したほうが安価、
7月～10月の胡蝶蘭は、ほぼ全数輸入品と思います。
普通の大りん、アマビリスは季節感に敏感に反応するが
例外もあり「ファーストラブ」など不定期咲きの胡蝶蘭もあります。
夏は花もちも良くないので、白の大りんとアマビリスが多く
輸入されています。
2019年 3月 1日
暖かい日が続きます。 冬越しの胡蝶蘭も一安心でしょう。
3月は年中で、最も忙しい月です。
就任祝い、異動や退職、開店も多く、現在在庫が少なくなっています。
特にＭサイズは生産量も少なく、品切れ状態。
Ｌサイズも在庫がひっ迫しております。
3月末に注文が集中します。
胡蝶蘭の大きな箱を大量に発送すると、輸送トラックを占領してしまいます。
この時期引っ越しも多く、引っ越し業者を手配できない方が宅急便に分散して
発送されることも多く、宅配便も悲鳴を上げております。
このような状況で遅配も多く発生しております。
当店も2日前に発送しますがなるべく4月1日着は避けていただきますように
お願いいたします。
遅配に遭遇するよりは前日にお届けするほうが良いと思います。
3月頃、胡蝶蘭は生殖成長から栄養成長に変わります。
3月までは花芽を切ってもすぐに次の花芽を生じます。
2月に花芽を切ると6月に次の花が咲きます。
3月は切っても花芽が出ないのです。
したがって7月に咲かせることはできません。
7月に咲かせるには冬の間、30℃位に加温して夏の状態を
保ち続け、3月に温度を下げて「冬が来た・・と」花芽を付けさせます。
抑制栽培と言います。
冬季高温に保つには多くのエネルギーを消費します。
最近はこのこともあり、常夏の東南アジアから完成品を輸入したほうが安価、
7月～10月の胡蝶蘭は、ほぼ全数輸入品と思います。
普通の大りん、アマビリスは季節感に敏感に反応するが
例外もあり「ファーストラブ」など不定期咲きの胡蝶蘭もあります。
夏は花もちも良くないので、白の大りんとアマビリスが多く
輸入されています。
2019年 3月 15日
寒暖の差が激しい今日この頃です。 3月末は移動や開店が多く当店は最も忙しくなります。
3月末に胡蝶蘭の注文が集中します。
引っ越しも多く、宅配便も悲鳴を上げます。
例年遅配も多く発生しております。
当店は25日以後の指定日の場合、安全を見込んで2日前に発送しております。
近県の場合、数量など様子を見ながら前日か、前々日に分けて発送します。
通常、受注当日発送も可能な限り対応しておりますが20日以後は対応困難と
思われます。
特に5本立ちの胡蝶蘭は即日発送は出来ません。
5本立ちは月～金曜日以外は製作できないのでご注意ください。
3月は寒暖の差が激しく、同時に晴天、曇天の日差しの差も大きく、
油断をしていると葉焼けを招いてしまいます。
大きな花、花数を増やすには光線量を少しでも多くする必要がありますが
葉のダメージを回避するため、レース越しの窓の近くの置き場所が良いと思います。
まだ気温が低いので外出する時も特に気を使う必要はありません。
花を長く咲かせるより、切り花にして株を休めるのが次の花を咲かせる
重要なポイントです。
加温設備をお持ちの方は植え替えの最も良い時期になります。
根をほぐしたり、切断、切り戻しなどの大手術は今の時期が最適です。
温室の無い方は4月中旬頃までお待ちください。
肥料は少しずつ増やしていきます。
2019年 4月 1日
平成も終わりを告げ、新たに出発となります。
今年は新元号のせいか？開店や就任のお祝いなど4月1日配達の注文が
集中しました。
うれしい悲鳴ですが発送をどのように分散させるか、
一抹の不安がありましたがヤマトの営業所の協力もあり
無事発送は完了しました。
ただ引っ越しの荷物が大量にあるそうで、配送担当営業所の
戸別配達事情は、その日の荷物の到着を待たないとわからないそうです。
桜が終わる頃から植え替えの時期に入ります。
長い冬が過ぎ気温が上がると根が動き出します。
その直前が最も良い時期になります。
ミズゴケの取り換えなど根の負担が多い作業は新根が
発生する前に終わるようにします。
当店のコンポスト、バーク植えの胡蝶蘭の鉢増は根の負担が少ないので
時期を選びません。
活発に活動している初夏～の時期が安全です。
植え替え時の消毒について
胡蝶蘭の病気中最も気を付けなくてはならないのは、
リゾクトニア菌による根腐れと
軟腐病による腐敗です。
防止のためにリゾレックス+スターナの各々1000培溶液を、
じょうろでたっぷり掛けます。
生産農家は予防のため2カ月ごとにリゾレックスで潅注します。
軟腐は発生したらスターナで消毒します。
当店の胡蝶蘭は原則無農薬で育てています。
去年の夏は異常で少し軟腐病が発生しました。
対策として
科学合成農薬でなく、生菌で軟腐菌を抑制する
「バイオキーパー水和剤」を複数回
散布しました。
本剤は毒性はなく良いのですが
その善玉菌を培養するための有機物が葉にしみついてしまいました。
出荷時期の清掃が大変でした。
今年は全く使用しないで乗り切ります。
当店の胡蝶蘭は
放線菌など善玉菌が多く生存しています。
植え替え時に消毒の必要性はありません。
2019年 4月 15日
平成もまもなく終わります。
15日以後は暑いような気温が続くそうです。
胡蝶蘭の場合、当園のように自家開発の苗を販売している農園は
極めて少なくなってきました。
当園もサブリナやファーストラブは苗を購入して育てていました。
ミデイ系の市場単価が下がり、育てる農園も限定されます。
そのほとんどが大量に、完成された苗を輸入して咲かせるだけの農園。
当園はコツコツと毎年実生をして親木を残してきました。
サブリナやファーストラブも苗の供給は止まっています。
サブリナはすでに発売終了、ファーストラブは細々と出荷、年内には発売終了となります。
良い花で残念です。
当園にはよく似た花もありますので代替品を模索
当園向けだけの少量生産になり苗単価が高くなり躊躇しましたが
オリジナル性を保つためやむなく増殖することに決めました。
実際の販売は4年後の遠い話です。
サブリナやファーストラブの代替株は当然、総合的にオリジナルに勝ります。
特にファーストラブ似の花は、葉も立葉で強健、綺麗です。
黄色の胡蝶蘭
フーラサンセットはウイルスが検出されたので2017年に苗の購入を中止していました。
今年新ロットの苗見本が届いたので検査したところ
陰性のため購入栽培することになりました。
2020年春には販売再開できると思います。
4月は植替えの最も良い季節です。
5月に中頃から屋外栽培が可能になります。
それまでに植替えを終え、傷口を直しておきます。
暑くなるとダニが活発になり、すぐに拡散します。
特にシンビジウムや観葉植物もダニの供給源です。
よくルーペで観察して付着しておれば、「粘着くん」などの粘着系で駆除します。
ダニ剤は効果無いと考えたほうが良い。
一般に簡単に手に入る薬剤はほとんど耐性が付いており、無駄な出費になります。
2019年 5月 1日
母の日が迫りましたが売り切れ多いです。
当店は特別生産量を増やしたりしていません。
今年は大りんピンクの胡蝶蘭は全て予約で一杯になりました。
数量が少ないため、ミデイ系もすべて売り切れております。
母の日用に1月に輸入株を導入すれば簡単ですが、自家株となると
開花調整は難しいです。
平成も終わりをつげ、令和の時代となりました。
心機一転と言いたいのですが、とりたて目新しものはありません。
元号とはとは関係なく、5月は大きく環境が変わります。
弱った胡蝶蘭を復帰させるに、は最も良い時期になります。
逆に5月～6月に元気を取り戻せないと
致命的になります。
6月までに植替えを済ませ、その傷口を早く塞ぐようにします。
5月15日を過ぎると屋外栽培が可能となります。
屋外に出すと、まだ気温が低いので花芽を付けます。
それを梅雨の終わる頃クーラー室に入れて咲かせると
10月に満開になります。
クーラー室に入れないと夜温が高すぎるので
花芽の分化が異常になります。
具体的には花数が極めて少ない。
ステム（花茎）ばかり伸びて花が分化しない。
花芽が葉芽に変わることもあります。
花を意図とせず、胡蝶蘭の活性を目的とする場合は
6月に入ってから屋外に出します。
この時にも花芽が付くこともありますが、1㎝位になったら折取ます。
肥料はマグアンプＫの中粒、9㎝鉢で2ｇ、10.5～12㎝鉢で3ｇが目安です。
これは当店のコンポストでの栽培です。
ミズゴケ栽培はやや少なく（2ｇ）、バーク栽培は多く（4ｇ）します。
多少多くても屋外の場合、雨で流されますのでラフな管理で良いのです。
秋10月、屋内に取り込むまで追肥は不要です。
2019年 5月 15日
母の日も終わりました。
当店は普通通りの営業で特に混乱もなく過ぎました。
ミディ系が早々と売り切れ、白、ピンク共、安価なものが
品薄状態でした。
これからは、お中元～お盆まで動きは少なくなります。
5月15日を過ぎると、屋外栽培が可能になります。
当店も屋外の栽培棚を整備して、遮光ネットの設置を済ませました。
5月に屋外で栽培する胡蝶蘭は10月に開花が目的です。
まだ気温が少し低く、屋外では低温多湿状態になります。
搬出するまでに丈夫に作っておく必要があります。
軟弱な胡蝶蘭では軟腐病、灰色さび病、などが発病します。
予防は銅剤のキノンドー、ビスダイセンなどの農薬を使用します。
不幸にも軟腐病が発生した場合、葉の先端～中間は葉をもぎ取る。
葉の元に発病した時は廃棄処分します。
切り取っても再発する頻度が極めて高いのです。
今年は栽培室に軟腐菌がいないので特に農薬散布等の予防処置はしていません。
2018年は異常高温で初期の対応を誤り、少し軟腐病が出ました。
灰色さび病は対策は天気予報で3日くらい降雨の無い日を
選んで搬出します。
他にアビオンやセルコートなどでコーティングして病気を
予防する方法があります。
屋内では暖房も不要で管理は楽になりました。
光線が極めて強く、葉焼けを起こさないように注意が必要です。
晴れた日は、終日遮光ネットを掛けた方が安全です。
2019年 6月 1日
5月は衣替えの季節です。
暖房の停止、強光線の対策、屋外で栽培など今までとは
栽培環境が大きく変わります。
天候の急変にご注意ください。
３月に大切な親木がダニに感染しているのを発見、
薬剤での対応は長期戦になり、根絶は難しいですが、
ダニは雨が苦手、梅雨の雨を利用すると
旨くいくこともあります。
今回、悪戦苦闘の末、何とか完全駆除に成功しました。
小数であればブラシで擦り落とすことも考えられますが、
葉の基部、合わせ目、根の表面などブラッシング出来ない所もあり
実用上無理です。
粘着くん30倍+ダニ剤に本来不要の展着剤の100倍を加え3週間後2回目散布、
屋外搬出して、雨天の中洗浄しました。
ダニの種類、季節などその都度対応が変わります。
実際は手探りで可能性を見出すだけです。
白の大りんは一部輸入苗を入れております、5月に軟腐病が発生。
薬剤が効かなく他の生産者も困っているとの事。
葉に水を掛けなければ発生は少ないと思うが多量に栽培する場合
それは不可能です。
ワックス剤（アビオンCなど）もある程度効果ありますが
高温多湿の環境下で倍率を高くしたり、複数回重ねたりすると
スス病を誘発し、葉が黒くなることがありました。
いつまでも葉に残るので散布の間を空けても同じです。
今は時期が悪く、薬剤と組み合わせて使用するか思案中です。
廃棄分は保証がある、しかし他の栽培苗に伝染させてはならない。
6月は比較的注文も少なく、生産量も下げています。
これから雨天、曇天が続き光線量が少なく、胡蝶蘭が軟弱に育ちます。
花の数も少なく、花のサイズも春に比較して小さくなります。
同じ価格でも少しボリューム感が少なくなるのでご了承ください。
2019年 6月 15日
梅雨入りして不安定な日が続きます。
胡蝶蘭にとって湿度が高いのは良いのですが
軟腐病菌も活発に活動します。
軟腐病の伝染経路も諸説ありますが、よくわからないのが実情です。
殺菌剤で抗生物質のアグリマイシン(ストレプトマイシン)は良く効くが花に奇形が
生じる可能性があり、プロの生産者は使いません。
使うのはオキソリニック酸の「スターナ」銅剤の「キノンドーなど」
どちらかというと予防向き。
他にもいろいろあり、耐性菌も多く報告されています。
入手出来るものでとりあえず試験してみることです。
生物農薬の「バイオキーパー水和剤」濃度が薄いと効果無い
また、その残渣が白く残り付着、拭いても取れない。
予防なら良いが発生している環境では効果が期待できない。
軟腐病の発生してない環境の胡蝶蘭は今、屋外に出して
雨に当てても問題ありません。
鉢の中の有害物質が洗い流され、より元気に育ちます。
花芽を持つこともあります。
梅雨明け頃、花芽が出てきます。
気温が高いので冷房の部屋に入れる必要があります。
順調に育つと10月の末に咲きます。
冷房室に入れず、放置すると花芽が葉芽に変わり株が増えます。
または花茎が伸び、先端に葉が出て新しい苗が生じます。
不要であれば早く切除して、株の負担を無くし、充実させます。
6、7月はアマビリスを含めミディ系は生産ありません。
白の大りんのみとなります。
ミディ系は秋以後になります。
輸入株で開花させれば可能ですが、国産苗を咲かせるには時期的に
困難です。
先の話ですが2年後、当店開発の不定期咲のアマビリスを販売します。
年中、時期に関係なく咲きますのである程度、数を作れば
花が切れることは無いと想像しています。
小さい苗でも咲き、開花調節が出来ない品種、
母の日とかお盆に集中して調節、出荷する大量生産には不向きですが
個人が栽培するには楽しい品種だと思います。
不定期咲のアマビリスは私の知る限り無いようです。
2019年 7月 1日
空梅雨かと思っていたら大雨、天気の急変に驚かされます。
前回は軟腐病について書きましたが、○○剤を散布すればOKとか
そのような単純なことで克服出来ないのです。
唯一は外科的処置です。
新聞紙を2～3枚重ね作業台とします。
患部を切り取り、スターナ水和剤をそのまま
切り口に筆で粉を塗り付けます。
ハサミやナイフはバーナーで殺菌しておく必要があります。
切り取りが出来ない葉の基部の場合は手の施しようがありません。
他に感染させないように早く株ごと処分をします。
最後に新聞紙の中の物をこぼさないように丸めて廃棄します。
梅雨明けの猛暑に備え、準備をします。
植替えは早く終わりにして体力をつけるようにします。
当店では6月中に終了、7月は管理のみ。
昨年の苦い経験からです。
7月入荷予定の苗は8月に延期、8月10日以後に植え替えます。
7月は胡蝶蘭の体調管理に徹します。
徹底した薬剤管理により年中植替えをしている台湾などの農園では
真夏は日本より涼しく、環境も胡蝶蘭には優しいのです。
同じ事をしていては後塵を拝す以外に何もない。
当店ではフラスコから幼い苗を出すときのみリゾレックス（リゾクトニア対策）
+スターナ（軟腐病）1000倍液を如雨露で掛けていました。
以後は基本的に無農薬、栽培です。
2019年1月よりフラスコ出しも無農薬にしております。
まだ半年程度の実績しかありませんが、今夏が正念場だと思います。
猛暑に対してどのような反応をするのか不安です。
人間も腸内環境が良いと病気にならない。
胡蝶蘭も鉢内の微生物バランスが良いと発病しない。
鉢の中には軟腐菌もリゾクトニアもフザリュームも生息しています。
薬剤では絶対根絶できない。
定期的な薬剤散布を必要とする場合、根絶できていない証拠です。
滅菌したコンポストを使用しても、埃の中にいくらでも居ます。
微生物バランスを崩してしまうのは気温と肥料と水管理です。
気温を下げることは出来ないので、散水して葉、
鉢温度を気化熱で下げます。
簡単に書きましたが、この気温、水こそ軟腐、リゾクトニア菌が
活動するのに好都合なのです。
これを乗り切り、涼しくなれば後は楽になります。
思惑が外れば大量の胡蝶蘭を廃棄処分することになります。
屋外に出せばこのリスクは無くなります。
2019年 7月 15日
まもなく梅雨明けとのことです。
うっとうしい日が続きますが猛暑はまっぴらです。
少しでも室温を上げないように工夫します。
具体的な作業は前回記述どおりです。
実践的には、夕方4時頃からスプリンクラーで5分ほど散水。
鉢内には2㎝程の湿りが生じ、葉、床下はびっしょり濡れています。
朝には7割程蒸発して、午前10時頃には乾きます。
遮光が効いているので葉焼けは無い。
晴れた日は毎日続けます。
心配しているのは軟腐病の発生だ。
去年のような極暑は例外、胡蝶蘭も弱っているので耐えられなかった。
今年は窒素系を控えて準備しているので多分大丈夫だろう。
すでに屋外で1000株位、雨に当てているが軟腐病は皆無です。
7月後半はお中元です。
ミデイ系の生産量が極端に少なく、毎年の定例購入のお客様に割り当てるのが
精一杯です。
ファーストラブの苗生産が終了したのが響いています。
当店開発の代替品種もまだまだ先になります。
白、またはピンクの大りんの花数の少ないものをお値打ちにする予定です。
詳細はも少し先になります。
詳しくはお問い合わせ下さい。
2019年 8月 1日
梅雨明けと共に猛暑の日が続きます。
日本の夏は東南アジア諸国より暑く、
胡蝶蘭も人も厳しい季節になります。
原因は湿度が高く、海風が入らないからです。
日本で一番涼しいのが沖縄です。
耐暑方法は前回書きました。
植替えは胡蝶蘭にとってダメージが大きすぎるので控えた方が無難です。
9月に入れば夜温がある程度下がるので、植替え作業は可能です。
夜温が高い（30℃以上）と胡蝶蘭は夜間に炭酸同化で
生きるための栄養を作れなく、
反対に呼吸作用になり、折角の貯め込んだ栄養分を消費します。
つまり赤字の収支になってしまいます。
去年のように夜温が高い状態が長く続くと、胡蝶蘭は弱ってしまいます。
当園も夜間幾分涼しくなるお盆明けまでは、フラスコ出しを含め
全ての植替え、鉢増しなど、根を露出する作業は行いません。
ストレスを与えず、悪玉菌の侵入を防ぐためです。
花もちが悪い原因
昼間留守で締め切る、この場合、部屋によっては40℃を超えます。
水分が不足すると、花を犠牲にして生き延びようとして開花を強制終了
してしまいます。
ご注意ください。
今年の夜温が異常に高い日は4週程度と思われるので安心できます。
台風が来なければの話です。
8月は白の大りんの出荷が大半で、お盆用は比較的小型の物が多く出ます。
ミデイ系は「さくら子」が用意できます。
限定生産にため、ご希望の方はメールでお問い合わせください。
価格は6000～7000税別です。
